CV + Experiência
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Sou nutricionista e coach de saúde. Mas a minha história com a nutrição veio junto com a minha busca pela saúde. Tenho formação também em Administração e Ciências Sociais. Trabalhei em banco e depois, por vários anos, como Tradutora de Inglês. O trabalho de tradução me ajudou a encontrar o caminho para a melhora da enxaqueca.
Como sofri por muitos anos com dores diárias, quando melhorei, as pessoas queriam minha ajuda. Resolvi estudar para que pudesse ajudar melhor. Comecei com um curso de Coach de Saúde, o Primal Health Coach do Mark Sisson nos EUA. O curso me ajudou muito a entender como a nutrição pode atrapalhar e ajudar a saúde das pessoas. Entendi que precisava estudar Nutrição para continuar no objetivo de ajudar mais e melhor. Fiz Nutrição na FMU e não parei mais de estudar!
Junto com a faculdade, fiz curso para manejo de diabetes com o dr. Souto, Modulação intestinal com o Murilo Pereira, Menosprazol com a dra. Denise de Carvalho, manejo de pacientes com Hashimoto e outras doenças autoimunes com a dra. Juliana Bicca, entre outros. Sempre buscando entender melhor e poder ajudar cada vez mais pessoas na busca pela Saúde.
Atualmente, estou me especializando em nutrição de Precisão, fazendo pós-graduação em Nutrigenética e já fiz curso de Metabolômica. Tudo para conseguir me aprofundar e entender ainda mais onde está a raiz do problema do paciente.
Minha experiência pessoal tratando pessoas com enxaqueca por mais de cinco anos me ajudou a ver que a enxaqueca faz parte de manifestações do organismo de que a saúde não está boa, muito mais do que uma doença em si. Para isso, foi necessário entender de todo espectro de problemas que podem acometer as pessoas que sofrem de enxaqueca, bem como de doenças relacionadas, como Autoimunes, Síndrome do Intestino Irritável e Síndrome Metabólica.